Maravilhoso dia! Todos os dias é dia de aprender uma sobremesa nova!
E hoje tem creme, uma delícia prática que de tão gostosa todos irão adorar.
Torta de baunilha, amendoim e chocolate
Ingredientes:
- 2 envelopes de pudim sabor baunilha;
- 3 ½ xícaras (chá) de leite;
- 200 g de chocolate meio amargo;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de xerém de amendoim.
Modo de Preparo:
Dissolva o pudim no leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar.
Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado com o creme de leite, mexendo até dissolver. Reserve até esfriar.
Em um refratário transparente, alterne camadas do creme de baunilha, da ganache e do xerém e finalize com o amendoim picado.
Cubra com filme plástico e gele por seis horas.
Bom Apetite!
