Receita de Arroz de Forno com Presunto e Mussarela

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Uma receita de arroz de forno muto fácil de preparar que pode tornar o seu dia-a-dia muito mais saboroso.

Aqui vãos os ingredientes:

Ingredientes

  • 2 copos de arroz lavado(s) e escorrido(s)
  • 4 copos de água
  • Tempero alho e sal a gosto
  • 1 lata de molho de tomate
  • 50 gr de presunto magro
  • 150 gr de mussarela
  • 1/2 colher (chá) de glutamato monossódico
  • 2 dentes de alho

Como fazer

  • Lave o arroz e ferva a água.
  • Doure o alho e adicione o arroz, a água fervida e o Aji-no-moto®.
  • Quando o arroz estiver pronto, acrescente os ovos ligeiramente batidos e misture rapidamente para que não cozinhem.
  • Junte o molho de tomate (reserve um pouco) e misture.
  • Num refratário, distribua metade do arroz, metade das tiras de presunto, metade das tiras de mussarela.
  • Depois, distribua novamente a outra metade do arroz e o restante das tiras de presunto e mussarela.
  • Espalhe o molho restante (não muito) por cima da última camada que deve ser de mussarela.
  • Leve ao forno até o queijo derreter.
  • Na hora de servir, salpique um pouco de salsinha ou decore a gosto.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

Receita delíciosa demais para ficar só com você, compartilhe com os seus amigos e familiares!

via; dicasereceitas

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