O creme de frango é um recheio saboroso e versátil perfeito para incrementar seu sanduíche, seja para um lanche rápido ou uma refeição mais elaborada.
A seguir, apresentaremos um guia detalhado para preparar um delicioso creme de frango, com alternativas simples para os ingredientes e dicas para personalização.
Vamos abordar desde a seleção e preparo do frango até a conservação do creme, garantindo que você possa desfrutar do melhor sabor em suas refeições.
Seleção e Preparo do Frango:
Comece cozinhando o frango em água com sal, podendo adicionar folhas de louro para um sabor adicional. Após o cozimento, desfie o frango finamente e reserve.
Ingredientes Necessários:
- 1 peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Temperos ao seu gosto como: Orégano, salsinha, cebolinha, coentro a gosto.
Passo a Passo para o Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga ou azeite até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta e os temperos da sua preferência a gosto.
- Misture bem e acrescente o creme de leite, cozinhando em fogo baixo até obter uma consistência cremosa.
- Ajuste o tempero, se necessário, e reserve até esfriar.
Dicas para Personalizar o Creme de Frango:
Para personalizar seu creme de frango, considere adicionar milho verde, ervilhas, cenoura ralada ou palmito picado durante o refogado. Queijos como muçarela ou parmesão ralado também são excelentes adições para um sabor melhor.
Sugestões de Montagem do Sanduíche:
Para montar o sanduíche, escolha pães de sua preferência. Adicione uma generosa camada de creme de frango, folhas de alface, rodelas de tomate e, se desejar, fatias de queijo. A combinação de texturas e sabores fará do seu sanduíche uma refeição completa e deliciosa.
Conservação e Armazenamento:
O creme de frango pode ser armazenado em um recipiente hermeticamente fechado na geladeira por até 3 dias. Para uso prolongado, considere congelar em porções adequadas para o consumo, lembrando de descongelar na geladeira antes de utilizar. mais receitas AQUI>>
